魚焼きグリルで☆ブリのカレー焼き

ブリの切り身の表面の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に強めに塩コショウします。

カレー粉を1にまぶして、切り身の表面にカレー粉が馴染むよう、軽く手で押さえます。

魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、ブリを乗せて点火します。

途中、ブリをひっくり返し、空いたスペースで付け合わせの野菜もグリルします。

ブリに火が通ったら盛りつけて、付け合わせの野菜に塩コショウします。