♛野菜を摂ろう♪緑黄色野菜の中華丼♛

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Description

冷蔵庫の残り野菜と緑黄色野菜でバパッと簡単な丼になります(●´ω`●)たくさんお野菜摂りたい時やランチなどに(´▽`)ノ

材料 (2人分)

200g
3/1本
2個〜3個
2束〜3束
10㎝ぐらい
ごま油
適量
にんにく・しょうがのみじん切り
1かけ分
【調味料】
塩こしょう
適量
中華の顆粒ダシ
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しごま油を入れる。
    みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ香りを出す。

  2. 2

    豚肉を入れ塩こしょうをし、炒める。(この時ホイルをかけると油跳ね防止になります)
    野菜を切りながら順番に入れ炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら水を野菜のひたひたになるぐらい入れる。【調味料】を加えて、味を整える。

  4. 4

    水溶き片栗粉(分量外)を入れ、とろみがついたらごま油を一回り入れ、出来上がり(●´ω`●)

コツ・ポイント

特にはないです♪
味付けは適当なので調整してくださいね♪(´ε` )

このレシピの生い立ち

クレソンを安く買ったので、他の緑黄色野菜も加えて作ってみました♪(´ε` )
レシピID : 3182234 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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とんちっちねこ
簡単で野菜たっぷり摂れて美味しかったです(*^^*)

とっても美味しそ〜お野菜たっぷり♡素敵な作レポありがとう♡

写真
お菓子LOVE妃
めっちゃおいしいです~ 高校の課題に使わせて もらいました(笑)

そんな〜驚!使って頂いて嬉し〜♡とても美味しそう♡ありがと♡

初れぽ
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★みーちゃんママ★
小松菜の中華丼いいですねぇ(^^)野菜いっぱいで栄養満点♪

シメジも入ってて素敵♡お野菜たっぷり美味しそう♡初レポ感謝♡