おかひじきともずくのおひたしの画像

Description

旬のおかひじきともずく、シャキシャキプルプル食感♪ カルシウム、ミネラルたっぷりの一品です。

材料 (3人分)

伊是名島産もずく
200g
麺つゆ 原液
大匙1
ひとかけ
お好みで

作り方

  1. 1

    おかひじきは熱湯に塩ひとつまみ、約一分半湯がき、氷水で冷やす。

  2. 2

    もずくとおかひじきを麺つゆで和える

  3. 3

    お皿に盛り、鰹節、白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでポン酢や辛子醤油でも美味しくいただけます。副菜にピッタリ♪

このレシピの生い立ち

おひたしでさっぱり、美味しくカルシウムと食物繊維、ミネラルが摂取できます♪
レシピID : 3182452 公開日 : 15/05/18 更新日 : 22/06/28

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