味つき桜えびと絹さやのかき揚げ 油少なめ
キッチンにゃんこさん
作り方
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1
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玉ねぎは五ミリ幅位に切る
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2
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☆を混ぜておく
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3
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その中に玉ねぎ、絹さや、桜えびを入れて混ぜる
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4
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3をクッキングペーパーの上になるべく平たくのせる
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5
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170度の油でこんがりしてきたらクッキングペーパーがはがれるので裏返してさらにこんがりしてきたら出来上がり
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6
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コツ・ポイント
絹さやが火が通りやすいのでなるべく他のものも薄く切った方がしゃきしゃき感が残ってて美味しいですよ～後、揚げ油も少なくすみます
このレシピの生い立ち
てんつゆのあの感覚が苦手なもので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチンにゃんこさん
