☺レンジで簡単♪豆乳入り洋風茶碗蒸し☺

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Description

レンジで簡単に作れる豆乳入りの洋風茶碗蒸しです♪
もう一品欲しい時にも便利なレシピですよ~♡

材料 (150cc入る器 2個分)

1個
1枚
6~8本
50cc
鶏がらスープの素
小さじ1
ひとつまみ
粗びき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは幅1.5cmぐらいに切る。
    しめじは根元を切り落として1本ずつ分けておく。

  2. 2

    ボウルに玉子を割り入れ、よく溶いておく。
    水・豆乳・鶏がらスープの素・塩を加えて、しっかりと混ぜる。

  3. 3

    2の卵液をお玉ですくって、茶漉しで漉しながら器に入れる。
    ベーコンとしめじを入れて、お好みで粗挽き黒胡椒を振り掛ける。

  4. 4

    200Wのレンジで9分加熱し、1分放置。
    固まってなければ200Wで更に1分かけ、プリン状になったら完成♪

コツ・ポイント

・多少、すが入りますが味に差はありません(^^;

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しが急に食べたくなり、何とかレンジで作れないかと考えたレシピです♪

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レシピID : 3182799 公開日 : 15/09/11 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
CS★C
鶏がらスープでできるところが楽チンすぎます♡おいしくできました♪

初れぽ有難うございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡