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アサリを酒蒸しにする。アサリと酒を鍋に入れて、アサリが開くまで中火で蒸す。いったん取り出しておく。
お湯を沸かし、沸騰したら塩を加え、パスタを茹でる。
パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクを、香りが立つまで炒める。
アサリを鍋に戻し、茹で上がったパスタと、パスタの茹で汁を加えて炒める。
お皿に盛り、パセリを振って出来上がり
レポありがとうございます(*^^*) お口に合ってよかった〜
レポありがとうございます〜！！(*^^*)
ayakoo0326
