«かのんママ（'-'*）のレシピ (155品)
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アボカド♡ポテト　にんにくの香り

レシピID:318286
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じっくり焼いたじゃがいもに
にんにくの香りを効かせて・・・。
ちょっとしたおもてなしの前菜にいかがでしょうか？
かのんママ（'-'*） かのんママ（'-'*）

材料 （ ２人分 ）

じゃがいも 1～2個
アボカド 1/2個
にんにく 1片
サラダ油 おおさじ　2
バター 15～20g
醤油 おおさじ　2
乾燥パセリ 少々
■ わさび（お好みで）  

1

じゃがいもは皮を剥いて、7ミリくらいにスライスする。フライパンにサラダ油、バター、薄くスライスしたにんにくを入れ火をつける。サラダ油はオリーブオイルでもいいです。

2

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中火でじゃがいもをじっくり焼きます。

3

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いい焼き色になったらひっくり返します。ここでにんにくを取り出しておきます。

4

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アボカドは種を除き醤油をおおさじ１入れてスプーンで適当に混ぜます。ほぼかたまりのままでもＯＫです。

5

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こんがり焼けたじゃがいもをお皿に取り出し、アボカド、残りの醤油（＋わさび）、にんにくを盛り付けパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

じゃがいものカリっとした感じが出るように焼きます。
中身はホクホクで♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75件 (51人)

09/07/29

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リピです♪何回食べてもおいしいです(*´∀｀*)

写真 ななぴぃ

すごーい！うちよりリピ率高いはず(笑)ありがとうございマス✿

09/06/22

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おいしいおつまみになりました（＾＾） ご馳走様でした♪

写真 まえゆきさん

ありがとうございます♪おつまみにイイですよネ♪

09/06/11

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ほく②ポテトとアボガドコンビ最高！お洒落な一品有難うございます☆

こり～

いえいえ！こちらこそ素敵なつくれぽをありがとうございます♪

09/06/06

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またきたよ～♪とってもお気に入りレシピだから♡

写真 myukitty

やった～♡これでお勉強した疲れも癒されるといいなぁ♡

09/04/27

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久しぶりに作りました♪簡単にできるので助かります(*´∀`*)

写真 ななぴぃ

ななぴぃさんのリピれぽダントツです☆本当に本当にありがとう♡

09/04/15

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この組み合わせは本当に美味しいです！又絶対作ります！！

写真 えつおくん

いつもリピありがとうございます♪私もこの組み合わせ大好き！

09/04/14

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久し振りにリピ☆しみじみ美味しくて、仕事の疲れが癒されました♫♪

写真 ミネラルウォーター

私のレシピでお疲れが癒されるなんて感激です（*^▽^*）／

09/03/22

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じゃがいもなくて他の野菜で作りました☆アボカドめちゃうまっ！

写真 *usako*

新婚さんだー♡レポありがとうございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/01/12
じゃがいものソテーだけじゃ寂しいなぁ～っと思って。
アボカドのコクがぴったりでした♡

簡単リンク

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