超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)
10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
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材料 (4人分)

白菜
1/4玉
豚薄切りバラ肉
200g
適量
200cc

1

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材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

2

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お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

3

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水を200ccほど加えて、ふたをしたら10分~程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

4

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底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
レシピID : 318296 公開日 : 07/01/12 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

579 (508人)

16/12/02

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あ、これめっちゃ美味しいです!あっさりしてていい(´-ω-`)

梅あんみつ

嬉しいつくれぽ本当に有難うございます♡感謝です!

16/11/29

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あっさり塩味が美味しくて食べ過ぎました。ポン酢もいいね。

sararaママ

嬉しいです~♡れぽ本当に有難うございます♪

16/11/26

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塩だけでここまで美味しくなるなんてビックリ!しかも簡単で最高☆

koedakko

最高だなんて(´ε` )♥嬉しいです!れぽ感謝です♡

16/11/20

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簡単でおいしい!スープ最高♡あまりものキノコを入れてみました!

みるめくん

きのこ良いですね!れぽ本当に有難うございます♡

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