超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)
10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
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材料 (4人分)

1/4玉
豚薄切りバラ肉
200g
適量
200cc

1

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材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

2

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お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

3

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水を200ccほど加えて、ふたをしたら10分~程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

4

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底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
レシピID : 318296 公開日 : 07/01/12 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/04/13

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また作りました☆ヘルシーで良い〜♡

♡Yukaぶ♡

何度も作って下さり本当に嬉しいです!れぽ有難うございます♡

14/04/12

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濃い味が好きな旦那のために本だし入り♥でもヘルシーで最高(^^)

ほしこた

嬉しいれぽ本当に有難うございます♡感謝です♡

14/04/12

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重ねて煮るだけなのにおいしい!シンプルな塩味、いいですね!

☆みなみん☆

嬉しいれぽ本当に有難うございます♡簡単すぎますよね(^^)

14/03/29

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豚肉の旨味が良くでて、とっても美味しかったです!!

taka_ako

嬉しいれぽ有難うございます♡感謝です♡

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