超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)
10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (4人分)

1/4玉
豚薄切りバラ肉
200g
適量
200cc

1

写真

材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

2

写真

お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

3

写真

水を200ccほど加えて、ふたをしたら10分~程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

4

写真

底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
レシピID : 318296 公開日 : 07/01/12 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

498 (437人)

15/02/06

写真

ほっとくだけで簡単に出来て美味しかったです(^^)♫

なな19

嬉しいれぽ本当に有難うございます♡

15/01/30

写真

手軽にできるのが嬉しいですね。おろしポン酢でさっぱり頂きました♪

ぴよちか

美味しそう!嬉しいれぽ本当に有難うございます♡

14/12/29

写真

食べてる途中ですが( ̄▽ ̄;)しめじ人参入れて鍋風♪うまし♪

manamoon7

おお、彩りが美しい♬素敵なれぽ有難うございます♡

14/12/14

写真

シンプルだからこそ、素材の美味しさがよく分かる~リピしますね!!

こがめ1173

綺麗に並べられて美味しそう♡れぽ本当に有難うございます♬

1 2 3 4 5