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ミルク甘酒

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Description

牛乳入れる事でまろやかな味になります(^_^)出来たてホットで飲んでも美味しいし冷蔵庫で冷やして飲むとさらに美味しいです

材料 （小鍋いっぱい分）

酒粕
300g前後
水
800cc
牛乳
400cc
砂糖
80g
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と酒粕を入れて泡立て器で混ぜながら煮立たせる

  2. 2

    写真

    酒粕が溶けたら砂糖、牛乳、塩を入れて混ぜながら一煮立ち

  3. 3

    写真

    すぐ出来ますw
    冷やす場合は蓋をしてそのまま冷めるまで放置して、冷めたら容器に移し替えて冷蔵庫へ

  4. 4

    写真

    ホットでも冷やしても美味しいミルク甘酒ですv

コツ・ポイント

火にかけて混ぜるだけ簡単w
美味しいお酒の酒粕を使うとより美味しくなりますv

このレシピの生い立ち

夏場に冷やし甘酒をよく作って飲みますv牛乳入れると柔らかい味になるので我が家ではいつも牛乳入れて作ってます(^_^)
夏バテ予防にももってこいですv
酒粕のアルコールが効いてるので、お酒弱い人は酔っちゃうかもしれませんw
レシピID : 3183419 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年6月14日
写真
ayami717
まろやかーで飲みやすい♩簡単にすぐ作れました(^^)

ミルキーで美味しそうです(^O^)☆つくレポ有難うございます

2017年1月5日
写真
カルダモンティ
牛乳がはいると飲みやすくなりますね♪あったまります^o^

ミルキーになりますよね(^O^)つくレポ有難うございます☆

2016年1月2日
初れぽ
写真
あおいアンバー
まろやかな味で、寝る前に飲むとポカポカでよく眠れます。

ホットだとポカポカになりますよね(^O^)レポ有難う！

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桜と桃ちゃん
ミルク甘酒
by 桜と桃ちゃん