旨！切り干し大根でにんにくナポリタン風♪
レシピID:318350
お気に入りのデミソース風のケチャップで切干大根を炒めてナポリタン？子供が切干大根は食べないけど、これならいっぱい食べてくれました♪
材料
| 切干大根 | ４０グラム |
| ウインナー | ３本 |
| にんじん | 適量 |
| たまねぎ | 適量 |
| ピーマンなど | 適量 |
| にんにく | １片 |
| ケチャップ | 大さじ1.5 |
| ウスターソース | 大さじ1.5 |
| みりん | 小さじ２ |
| 塩、コショー | 少々 |
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1
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切干を水に戻し、水をよく切っておく。ウインナーは斜めに切り、にんじんたまねぎ、青野菜は千切りにｍ、にんにくはみじん切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルしきにんにくをいためたらウインナーたまねぎ、切干、ピーマンを炒め調味料で味付けし塩コショーで調節する。
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3
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コツ・ポイント
切干がいつも余ってこまるので子供の好きな味にしてみました。
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/13
切干がいつも余ってこまるので子供の好きな味にしてみました。
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