平目のカルパッチョ
Description
お刺身をイタリアンに仕上げてみましたッ♪
サラダと一緒にさっぱり美味しく頂いて下さい♡
にんにくがアクセントッ♪
サラダと一緒にさっぱり美味しく頂いて下さい♡
にんにくがアクセントッ♪
クリスタルカラー
材料
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平目、魚の刺身
岩塩
小さじ1/2位
■
カルパッチョドレッシング（混ぜ合わせる）
オリーブオイル
大さじ2〜3
クレイジーソルトorバジルソルト（あれば）
少々
レモン汁
1/3
にんにくすりおろし
少々
タイムの葉（あれば）
少々
■
飾り用
ブロッコリースプライト
少々
サラダ
食べる量
ブラックペッパー
少々
作り方
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1
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・材料を揃え用意する。
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2
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・刺身をお皿に飾り軽く岩塩降る→ドレッシングを上から回しかける→スプライト→サラダ→ブラックペッパーを掛けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・自分の好きな味に調整しながらドレッシング作って下さいね〜ッ♡
・クレイジーソルトにタイムは無くても
美味しいですよ〜♡
タイムは入れたら香りが引き立ちま〜す♡
・トマトカットも色合いが映えます♪
・クレイジーソルトにタイムは無くても
美味しいですよ〜♡
タイムは入れたら香りが引き立ちま〜す♡
・トマトカットも色合いが映えます♪
このレシピの生い立ち
後一品っと思った時に
サラダと一緒に
簡単美味しいレシピです。
サラダと一緒に
簡単美味しいレシピです。
クリスタルカラー
