コールスローサラダ ケンタッキー風＾＾
レシピID:318438
ケンタッキーのコールスローサラダをいっぱい食べてみたかったので作ってみました＾＾おうちでケンタ風です♪
材料 （ 2人分 ）
| キャベツ | 4〜5枚 |
| 人参 | 1/2本 |
| ●マヨネーズ | 大さじ２ |
| ●コンデンスミルク | 大さじ１ |
| ●酢 | 大さじ１ |
| ●塩コショウ | 少々 |
| ●玉ねぎ(みじん切りorすりおろし) | |
| 大さじ1 | |
-
1
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キャベツ、人参をみじん切りにして、軽く塩をしてしばらく置き、水分が出たら、ギュッと絞る。
-
2
-
１と、●を混ぜ合わせる。
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3
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【追記】玉葱みじん切りを大匙1程入れると風味UP。ﾏﾖの半量を無糖ﾖｰｸﾞﾙﾄにすると低ｶﾛﾘｰ。最近では必ず入れてます
コツ・ポイント
時間があれば冷蔵庫にしばらく置いておくと味がなじみます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
143件
(116人)
コーンと人参で彩りもいいですね！作って頂いてありがとデス♪
旦那様にも気に入って頂けて嬉し〜☆ありがとうございます♪
カニカマー！なるほどなアイデア！ありがとうございます^^♪
お子ちゃまにも気に入ってもらえて嬉し〜！ありがとデス^^♪
ヨーグルトだとヘルシーですよね☆作って頂いてありがとデス♪
息子さんにも気に入って頂けて嬉しい〜♪ありがとデス☆
旦那様にも喜んで頂けて嬉しい限り☆ありがとうございました♪
作って頂いて本当に嬉しいです☆ありがとうございます^^♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/13
ときどき食べたくナルナル…という事で、みんchanさんの「ケンチキっぽいよ♪腹割れスコーン」(ID245253) を作らせてもらって、あとはコールスローだと思い作ってみました。
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掲載＆お返事が遅くなってしまって
ごめんなさいデス。。。
作って頂いてとても嬉しい限りです☆
コンデンスミルクがなかなかいい仕事して
くれますよね＼(~o~)／
美味しそうに作ってくれて本当にありがとうございました(*^_^*)