«taikeiのレシピ (15品)
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コーンスープ食パン

レシピID:318444
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ほのかにコーンスープの味がする、やさしい味の食パンです♪
1次発酵までHB使用で作りました。

材料 ( 1斤 )

強力粉 250g
コーンスープ(カップスープ用)
2袋
170cc
スキムミルク 10g
砂糖 10g
粗塩 2g
バター 20g
ドライイースト 4g

1

材料を全部HBのケースに入れ、1次発酵までおまかせします。

2

1次発酵まで終わったら生地をケースから取り出し、ガス抜きをして3等分にして丸め、ぬれ布巾をかぶせて20分ベンチタイム。型に油を塗っておく。

3

ベンチタイム後、もう1度生地を丸めなおし、閉じ目を下にして型に入れる。
生地が型より高くなるくらい(2倍くらい)まで2次発酵。

4

オーブンを200度に予熱し、2次発酵が済んだ生地に霧吹きで軽く水を吹き、30分焼成する。

コツ・ポイント

オーブンの焼成時間はご家庭のオーブンによって変わると思うので、加減して下さいね。 今回使用したカップスープの素は、コーンの粒が入って無いものを使用しています。(クルトンは除きました)2袋で38gありました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(8人)

09/11/01

写真

何も付けずにそのままで、おいしくいただきました。また作ります。

写真 Cookie-nami

作って頂いて嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♪♪

09/05/01

写真

野菜ポタージュで作ってみました。美味しい~♪はまってます♪

まるくん

野菜ポタージュ、美味しそう♡♡いつもありがとうございます♪

09/03/01

写真

パンプキンポタージュスープで作りました♪カボチャもトッピング~♪

まるくん

パンプキン美味しそう(*´▽`*)ノ素敵なつくれぽ感謝です♡

09/02/28

写真

マヨネーズをトッピングしてみました♪こんがりふんわりでした♪

まるくん

すごく美味しそう~♡♡私も食べたいです!( ̄¬ ̄*)

09/02/11

写真

外はパリパリ、中はふわふわで美味しかったです♪

まるくん

いつもありがとうございます!!私も今日、焼きました♪

09/02/11

写真

手ごねで♪ふわふわでコーン風味が美味しかった~ヽ(´▽`)/

写真 美々☆彡

ふわふわ感が伝わります♪♪つくれぽありがとうございます!

09/02/01

写真

今日もまた作ってしまいました~♪クレイジーソルトを使いました!

まるくん

こんなに可愛く作って頂いて感激です!\(*T▽T*)/

09/01/31

写真

クレイジーソルトを入れてみました♪ポタージュみたいになりました!

まるくん

クレイジーソルト入り美味しそう!私もやってみます(≧∇≦)ノ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/13
パンをコーンスープにつけながら食べるのが大好きな息子達の為に考案♪ まだまだ初心者の私がレシピアップしてもいいのだろうか??と思いつつ、美味しく出来たのでアップしてしまいました( ̄∇ ̄*)ゞ 焼きたてフワフワなのをパクリと食べるのも美味しいですが、トーストしてマーガリンを塗って食べるのも美味しいですo(=^○^=)o

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