早い!安い!美味い!たぬき丼!天かすで♡
作り方
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使うのはこちら
玉ねぎを薄くスライスし、飾り三つ葉も切っておきます(^ ^)
卵も溶きほぐしてね!
天かすは揚げ玉でも○
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2
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めんつゆを準備!
いつも使ってるめんつゆを表示通りに薄めてください(´ー`)
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私は2倍濃縮ミツカン追いがつおつゆ使用。
つゆ60ml+水120ml(計180mlです)
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4
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つゆを小ぶりなフライパンに入れ、温まったら玉ねぎを投入〜♪火が通るまで煮て下さい!2分位かな?
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玉ねぎがしんなりしたら、天かすをカレースプーン山盛り4杯いれます。
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6
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天かすを入れたら、すかさず溶き卵を流し入れます(*´∀`*)
天かすは煮込む必要ないので卵はすぐ入れてね
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7
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卵を入れたら、またまた!すかさず蓋をして卵が半熟になるまで火にかけます♡
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どんぶりご飯に乗っけて…
はい!完成♡(*´∀`*)トロトロ
最後に飾り三つ葉やネギを散らすとソレっぽいですよ笑
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追記
天かすはカレースプーンなどの大きめのスプーンでこれくらい入れました。これを4杯
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2015.8.15日 「天かす部門人気検索ランキング」トップ10入りしました!
作ってくれた皆様ありがとぅございます!
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コツ・ポイント
特になし。親子丼を作る要領でやればOK。
煮込む必要ないので親子丼より数倍時短d(>_・ )
しいて言うならめんつゆをメーカーの記載通りに作ることくらい
煮込む必要ないので親子丼より数倍時短d(>_・ )
しいて言うならめんつゆをメーカーの記載通りに作ることくらい
このレシピの生い立ち
職場の仲良しおばちゃん伝授。