～★☆ぽてすぱさら☆★～
レシピID:318490
ポテトとスパゲティの量のバランスが決めて★美味しすぎて主食か？ぐらい食べてしまう魅惑のサラダ
材料
| じゃが芋１５０ｇ | １個 |
| スパゲティ | ひとり分 |
| ヨーグルト | 大さじ３ |
| カロリーハーフマヨネーズ | |
| 大さじ１ | |
| ポッカレモン | 大さじ１ |
| オリゴ糖（砂糖） | 大さじ１強 |
| フィッシュソーセージ | |
| ２本 | |
| タマネギ | 小半分 |
| 人参・パセリ | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
-
1
-
スパゲティは３等分に折って茹でる。茹であがりにオリーブオイルを絡ませる
-
2
-
人参は千切り・タマネギはスライス・フィッシュソーセージはたて半分の斜め切り。
-
3
-
じゃが芋を柔らかく茹でなめらかに潰し熱いうちにオリゴ糖・ヨーグルト･レモン汁・マヨネーズで味を付ける
-
4
-
茹でたスパゲティと他の具を合わせ塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
じゃが芋とスパゲティの量のバランスで食感が変わります。時間がたつと水分が吸収してぼそっとなるので出来たてを食べることをおすすめします。スパゲティと合わせる段で作業ストップしておくと良いです
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/13
以前に夫が会社で出た弁当をもち帰った時に入っていて美味しかったのでまねっこしました。じゃがいもの量で微妙に変化。現在の量のバランスが１番旨い★当時はマヨネーズも砂糖もたっぷりと使って作っていましたがヘルシーバージョンに変更です
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > パスタ・グラタン > 冷製・アイデアパスタ > 冷製パスタ