バナナヨーグルトケーキの画像

Description

砂糖を使わない、バナナとヨーグルトのしっとりパウンドケーキです
朝食にも、お子様のおやつにも!

材料 (18㎝位のパウンドケーキ型)

作り方

  1. 1

    写真

    少し柔らかく星が出て来たバナナを使います

  2. 2

    写真

    バナナをマッシャーで、つぶします

  3. 3

    写真

    つぶしたバナナに卵、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックスを入れます

  4. 4

    写真

    パウンドケーキ型に、クッキングペーパーをひいたものの中に生地をいれて、オープンで180度45分焼きます

  5. 5

    写真

    熱いうちにアルミホイルで包みます
    早めに包むことで、しっとり感が続きます

コツ・ポイント

バナナの水分がのこっているので、
2日間くらいで、食べきってください。
冷めたら保存は、冷蔵庫で。
甘みは、バナナの味に左右します。甘みが、物足りない方は、食べる時にハチミツなどをかけてください

このレシピの生い立ち

ヘルシーで、簡単なケーキを作りたくて思いつきました
レシピID : 3186814 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
写真
juliromi
小麦粉をきらし、オートミールで。クルミも入れてみました☆

オートミール!今度作ってみます、ありがとうございます。

写真
juliromi
カカオを入れてみました。モチモチで、冷やしても美味しかった!!

カカオいれたら、高級な感じですね〜、美味しいそう❣️

写真
juliromi
ピュアカカオ入で。モチモチで美味しかったです。

美味しそうですね〜!

写真
花ちゃんママ11
とても簡単で美味しくしっとりできました。

ありがとうございますm(__)m お子様のおやつに最適です!