イカの明太子スパゲティ
☆ひまわり♬
作り方
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1
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鍋に3カップの水と塩ひとつまみを入れて、沸騰させる。
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2
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そこにスパゲティを入れてかきまぜる。蓋をして1分ほどしたらまたかき混ぜる。蓋をして火を止めてそのまま置く。
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3
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明太子をほぐしボールに入れる。そこにマヨネーズとバターを入れてかき混ぜ手置く。
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4
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玉ねぎはできるだけ薄くスライス。
三つ葉は食べやすい長さに切る。
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5
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フライパンに油大さじ1を入れて火にかける。イカを入れて炒め、さらに玉ねぎを入れて炒める。三つ葉を加えてサッと炒める。
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6
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スパゲティの茹で具合をみる。
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7
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3のボールにイカの炒めた煮汁を大さじ3入れる。
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8
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7のボールに茹で上がったスパゲティを入れてよく絡める。
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9
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皿にスパゲティを盛り付ける。
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10
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その上に5のイカなどをトッピングして出来上がり♬
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コツ・ポイント
スパゲティは袋に書かれている通りに茹でてもいいです。
光熱費節約のスパゲティの茹で方です。
光熱費節約のスパゲティの茹で方です。
このレシピの生い立ち
明太子スパゲティに何かトッピングしたいなあと、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ひまわり♬
