うどん風ミックス糖質制限コーヒークッキー

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Description

うどん風ミックスで低糖質な何か作りたくて

材料

うどん風ミックス
70g
甘味料
40g
ココナッツオイル
35g
エスプレッソコーヒー
45cc

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをレンジで溶かし、甘味料を加えて混ぜたところにコーヒーを加えて混ぜる。

  2. 2

    うどん風ミックスとココナッツフラワーもまぜる。

  3. 3

    オーブン予熱180度

  4. 4

    チョコボールくらいの大きさに丸々作り、包丁の背で押して線を入れる。

  5. 5

    写真

    一つ一つ間隔を開けて180度15分焼く→完成!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!すっごい美味しい訳じゃないけど、低糖質なクッキーの割には臭みもなく、コーヒーの良い香りで美味しく食べられるかな←(笑)
コロコロ可愛いです!

このレシピの生い立ち

3069030のレシピを参考にさせてもらいました!
レシピID : 3188308 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

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