じゃが芋消費☆じゃが芋と大葉のポン酢和え
レシピID:318869
コレ大根じゃないんです☆じゃが芋の消費にスライサーで千切りじゃが芋と大葉のポン酢和えで、さっぱり一品如何でしょうかﾉ*^▽)ﾉ
材料 （ ３人分 ）
| じゃが芋 | ２個 |
| 大葉 | ５枚 |
| ◎ポン酢 | 大３ |
| ◎摩り下ろし生姜 | 少々 |
| ◎ごま油 | 少々 |
| ◎本みりん | 小２分の１ |
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1
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◎の材料を混ぜておく。
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2
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１００均のスライサーで、皮を剥いたじゃが芋をシャシャッとスライスして水でアクを抜く。
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3
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水に塩して軽く茹でる。スライサーで細い千切りになっているので、すぐに茹で上がる。
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4
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◎に大葉の千切りを入れておいて、そこに湯を切って、冷水をかけたじゃが芋千切りを、これまた水気をよく切ってから混ぜる。
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5
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出来上がりですヽ('ｰ'#)/
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6
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コツ・ポイント
茹でる時に茹で過ぎないのがポイントになります☆多少歯応えがあるくらいの方が美味しいです(o^-')o
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(47人)
ぴぃぃたちゃん❤嬉しいコメントありがたいですヽ(^。^)丿❤
ふめっちちゃん❤作って下さって嬉しいです★(人･ิ‿･ิ〃)
みなみちゃん❤素敵に作って下さって嬉しいです（´ー｀）♥♡♬
まっこりこりんちゃん❤２回も作って下さってありがたいです❤
ななちゃん❤リピート凄く嬉しいです❤どうもありがとう♬♪♫
いもいもちゃん❤綺麗なお写真素敵です❤どうもありがとう♬♪♫
ななちゃん❤リピートのつくれぽ凄く嬉しいです❤どうもありがと
ななちゃん❤綺麗なお写真素敵です❤どうもありがとう(*人*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/14
じゃが芋の消費の為に作りました♪しかもヘルシーに食べたかったのです(人´∀｀o)
簡単リンク
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つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
ヽ(´▽｀)/～♪
いもいもちゃんに作っていただいて、凄く嬉しいです
（*´▽｀*）
本当に真夏日になっていますね。。
暑さが苦手なもので、ヘロってますぅ～
♤
でも、今週も楽しい１週間にしたいですね
（ ＾＾）人（＾＾ ）