ちゃちゃっと!トマトと卵の炒め物
作り方
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1
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フライパンに油を熱して卵を入れる。あまりかき混ぜず、固まってきたら大きく数回かき混ぜて半熟卵を作る。お皿にあげておく。
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2
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1を作ったあとのフライパンで再度油を熱し、トマトを炒める。火が通ってきたらすべての調味料を入れる。
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3
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最後に1の卵を足してさっとかき混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
出来立て熱々が最高においしいのでぜひ出来立てを!
このレシピの生い立ち
トマトと卵の炒め物のレシピをどこかでみて、おいしそうだなぁとずっと思っていました。こんなものかな、と適当に味付けしてみたらとってもおいしく出きました♪
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