母の味☆ちょっぴり甘いネギ入り卵焼き

Name: 母の味☆ちょっぴり甘いネギ入り卵焼き
Ingredients: 卵 ３個; きざみネギ 大さじ２〜３; 調味料; 砂糖 大さじ１; 白だし 小さじ１; 酒 小さじ１; みりん 小さじ１

Description

調味料は全て１
覚えやすくて簡単♪
ちょっぴり甘い卵焼きはお弁当にもピッタリ♪

yu5ki28

材料

卵

３個

きざみネギ

大さじ２〜３

■ 調味料

砂糖

大さじ１

白だし

小さじ１

酒

小さじ１

みりん

小さじ１

作り方

1

材料を全て混ぜて、フライパンに油を適量ひいて焼くだけ！
強火じゃなく、中火〜弱火で焼くとキレイに焼けます。

コツ・ポイント

卵を混ぜる前にカラザを取り除くとキレイな黄色に仕上がります。
お弁当に入れる時は中まで火が通るまでしっかり焼いてください。

このレシピの生い立ち

母が作る卵焼きはいつも甘めでネギ入り。思い出の味です(*^^*)

レシピID : 3189085 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/08/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

26件 (21人)

2023年3月2日

さっちゃーーーん

★甘さの加減が絶妙だし、ネギでボリュームアップするし、何よりめっちゃ美味しい！リピ決定です

#リピ決定

2020年2月3日

くりーむぱん丸

優しい甘さとネギが相性抜群でおいしい!♡次は弱火で挑戦します！笑

2018年5月17日

sato3★

好みの甘さで美味です♡家族にも好評でした！リピします(^^)

作者コメントを見る

素敵なレポありがとうございます(o^^o)

2018年5月26日

sato3★

ネギ入り大好きなので美味しかったです★お弁当にリピします♫

作者コメントを見る

素敵なレポありがとうございます(o^^o)

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母の味☆ちょっぴり甘いネギ入り卵焼き

Description

材料

作り方

1

コツ・ポイント

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