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レシピID :318997
最高に美味しいアップルシナモンケーキ✿
シナモンとリンゴって、最高に合いますよね。煮りんごの入ったお菓子、本当に美味しいんですよ＾＾焼きたても美味しいですが、冷やしたものがオススメです＾＾人にあげると、とても喜ばれます♪
材料
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小1.5
バター
50g
砂糖
65～75g
卵
2個
シナモン
大1～2（お好みで）
牛乳
50cc
☆リンゴ
1個
☆砂糖
30g
☆水
大１
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1
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【下準備】バターを室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーとシナモンは合わせてふるっておく。オーブンを１７０度に余熱しておく。
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2
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バターと砂糖をクリーム状になるまで泡だて器でよく混ぜたら、卵と牛乳を加え、さらによく混ぜる。
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3
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ふるっておいた粉類を加え、ヘラできるように混ぜる。
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4
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☆の材料を熱し、茶色くカラメル状になってきたら火を止める。
少し時間がかかりますが、弱火で焦げないようにじっくりやって下さい。
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5
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③の生地に④を加え、さっくり切るように混ぜる。
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6
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余熱しておいた１７０度のオーブンで３５分焼く。
※オーブンによって、時間は多少変化するので、いい色がついて、竹串をさして生地がついてこなければOK。
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7
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途中、１０分ほどしたところで、とりだして包丁で真ん中に切れ目をいれると、きれいに割れます。
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8
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焼き上がり～♪シナモンのいい香り～(*´∪｀*)
コツ・ポイント
卵は１個でも大丈夫です。でも、２個の方が香ばしくて美味しいと思います。
手順③でよ～く混ぜた方が、ふくらみがよく、キメ細かいです☆
シナモンはお好みでどうぞ♪私は大２くらい入れますね。色をみながら適当に入れてますが（汗
手順③でよ～く混ぜた方が、ふくらみがよく、キメ細かいです☆
シナモンはお好みでどうぞ♪私は大２くらい入れますね。色をみながら適当に入れてますが（汗
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