簡単ランチ!生姜焼き丼の画像

Description

濃い目、甘めがご飯にぴったり

材料 (3,4人分)

生姜焼き用豚肉
250〜300
1/2個分
★ショウガ(チューブ可
小さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
サラダ(お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をよく混ぜる
    玉ねぎはスライス
    肉は、大きければ半分に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を大さじ1あたためたら、玉ねぎを炒める

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、肉を加えさらに炒める

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら★のタレをまわしかけ、フツフツしてきたら軽く煮て、火を止める

  5. 5

    写真

    ご飯とサラダを盛る

  6. 6

    写真

    肉を載せタレをお好みでかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

はちみつがはいってるので、タレはよーくまぜます!

このレシピの生い立ち

洗い物を少なくしたくて乗せちゃったらうまうまでした!
サラダを混ぜて食べるのが◎
レシピID : 3190429 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

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