すぐ作れる◎ずぼらママのベーコンエピ
レシピID:319044
少ない材料で覚えやすい分量なので、気軽に作れます！
かたすぎないので小さなお子さんでも食べられます。
かたすぎないので小さなお子さんでも食べられます。
材料 （ 2個 ）
| 強力粉 | 250g |
| 薄力粉 | 50g |
| イースト | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ベーコン | 4枚 |
| ブラックペッパー | お好みで適量 |
| ぬるま湯 | 190cc |
-
1
-
強力粉、薄力粉、砂糖、塩をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。
-
2
-
ぬるま湯にイーストを入れかき混ぜ、1に入れひとまとまりになるまでこねる。
-
3
-
一次発酵
ラップをかけ、湯せんで30分放置。
-
4
-
生地を二分割し、ベンチタイム5分。
-
5
-
生地をベーコンよりひとまわり大きく伸ばし、ベーコン、お好みでブラックペッパーをふり、成型。二次発酵30分。
-
6
-
はさみで切り込みを入れ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
マスタードやチーズ、にんにくなどを入れても美味しいです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(18人)
特に手前のエピが美味しそう! レポありがとうございます♡♡
手土産に喜ばれそうですね!れぽありがとうございます♪
売り物みたい！！れぽありがとうございます。
成型難しいですよね。レポありがとうございます！
これはこれでかわいいですね。れぽありがとうございます！
いいアイディア!! マヨ入りぜひ試してみます。ありがとう！
頑張って作った甲斐があって良かったですね！れぽありがとう！！
お褒めの言葉ありがとう！お店のエピが食べれなくなりますよね。
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/15
計量が面倒なので、なるべく覚えやすく図りやすいように考えました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 7位
- 9位
そぼくなオイルなしの配合パンで好きです♪
はるゆたかを2kのつもりが5kも買ってしまって、
食パンではコツがまだつかめず困っていました。
自家製のベーコンがあるので、ベーコンエピにしようと
こちらのレシピで作ってみました。
とっても美味しかったです。
ありがとうございます。
海外に行っていたので返事が遅くなりました。
自家製ベーコンなんて素晴らしいですね！
つくれぽありがとうございました。