我が家の漬物の画像

Description

夏に畑でたくさん胡瓜ができたので。

材料 (あわせて1キロ分)

1/4
1本
さとう
100g
30g

作り方

  1. 1

    大根、人参、きゅうりを合わせて1キロになるよう好みの大きさに切る

  2. 2

    写真

    ①に砂糖と塩を入れて完成。
    ラディッシュもつけてみました。

コツ・ポイント

特にありません。細かくきれば2時間程度で食べれます。我が家は、子供がいるので鷹の爪入れてません。昆布茶入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家は、漬物大好きなので この分量で胡瓜だけでつけたりもします。
レシピID : 3190726 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆうぽす☆
簡単でとてもおいしかったです !

作ってくれてありがとう〜美味しそうに漬かってるね!!