☆冷やしラーメンのタレの画像

Description

子供の頃から食べていた母がメモしていた分量です。
市販のタレはしょっぱいので…

タップリかけてめしあがれ♪

材料 (4人分)

1/2カップ
醤油
2/3カップ
砂糖
大さじ3
1カップ弱
ショウガ
大さじ1
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を、少し大きめな密閉容器に入れ、何回かシェイクする。

  2. 2

    ゴマ油が、分離するので、かけるときは、振ってからまたかける。

コツ・ポイント

使い切れなかったタレはドレッシングとして、野菜や冷しゃぶなどにもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

よく分量を忘れて母に聞いていたので、
自分の覚書です。(^-^)ゝ゛
子供が好きな、少し甘めなタレです。
いろいろアレンジしてみて下さいね。
レシピID : 3190917 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ゆゆ式
お酢で食欲増進!美味しくてあっとゆー間に完食でした(>_<)♡これから暑くなってくるのでたくさん活躍してくれそうです!
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☆sama☆
いりごまin!すぐに作れて美味しくてとってもいいですね!感謝♡
写真
赤い電話
たくさん作っていつも常備してます☺さっぱりツルツル進んで超旨い♡

わーっっありがとうごさいます。 具材参考になります。

写真
FmgM
とーても美味しかったです!手作り冷やしタレの中で1番!リピ決定!

ありがとうございます!暑くなるとたべたくなりますよねー