絹さやベーコンの卵炒め
作り方
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1
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エリンギは縦に切ります。絹さやは筋を取り、ベーコンは1センチくらいに切ります。
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2
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フライパンに油を引いて、先ほど切った具材を炒めます。
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3
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といた卵をいれ、半熟になったら塩コショウとしょうゆで、味付けをして完成です!
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コツ・ポイント
コツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
絹さや、あまり好きではないが大量に頂いたんですよ(笑)
消費しようと誤魔化した一品。でも意外と癖になる美味さでびっくり♪
消費しようと誤魔化した一品。でも意外と癖になる美味さでびっくり♪
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