絹さやベーコンの卵炒めの画像

Description

切って炒めて簡単一品!
味付けもシンプルなのに美味い♪

材料 (2人分)

ひとつかみ
34g(4枚入)
1パック
2個
 
塩コショウ
適量
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に切ります。絹さやは筋を取り、ベーコンは1センチくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、先ほど切った具材を炒めます。

  3. 3

    といた卵をいれ、半熟になったら塩コショウとしょうゆで、味付けをして完成です!

コツ・ポイント

コツはありません(笑)

このレシピの生い立ち

絹さや、あまり好きではないが大量に頂いたんですよ(笑)
消費しようと誤魔化した一品。でも意外と癖になる美味さでびっくり♪
レシピID : 3191042 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

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