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Description

糖質量1.8gの焼きプリンです。
甘くてなめらかなプリンが
たっぷり食べれます。


材料 (大きめココット1個分(糖質量))

調整豆乳 カロリー45%OFF
180ml(1.6)
ラカントS
20g(0)
1個(0.2)
サラダ油
適量(0)
バニラエッセンス(なくてもOK)
3〜4適(0)

作り方

  1. 1

    豆乳とラカントを鍋に入れ
    弱火で沸騰しないように
    混ぜながらラカントを溶かす。

  2. 2

    その間に卵をボールにといておく。

  3. 3

    だいたい3分くらいたったら
    火からおろし
    卵のボールに少しずつ入れながら混ぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスを入れる場合は
    ここで入れてください。
    入れた方が豆乳感が消え
    食べやすいと思います。

  5. 5

    器にサラダ油を薄くぬり
    濾しながら入れる。

  6. 6

    オーブンの鉄板にお湯を張り
    160°で30〜35分焼く。

  7. 7

    あら熱がとれたら
    冷蔵庫へ入れ
    冷えたら完成です。

コツ・ポイント

もっと糖質量を抑えたい方は
アーモンドミルクで作ってみてください。

このレシピの生い立ち

プリンを食べたいのに
市販で糖質制限に適してるのがない!
それなら家で作ってしまおう。

レシピID : 3191457 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

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