レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(56品)
レシピID :319148
あんかけ焼きソバ
トロトロあんの焼きソバ！五目どころか、たくさん入れちゃえ！ってことで。
材料 （ ２人分 ）
豚肉
５０ｇ
えび
適量
Ａ 白菜
大４枚
Ａ もやし
５０ｇ
Ａ にんじん
１／３本
Ａ 長ネギ
１／４本
Ｂ しいたけ
３個
Ｂ きくらげ
適量
Ｂ ウズラの卵
６個
Ｂ しめじ
適量
中華ソバ
２袋
Ｃ しょうゆ
大さじ３
Ｃ 酢
小さじ１
Ｃ 鶏がらスープの素
小さじ３
ごま油
大さじ１
片栗粉
大さじ１
-
1
-
豚肉は小さく切る。＊白菜は１口大に切る。＊にんじん・しいたけは薄切り。＊長ネギ・きくらげは小口切り。＊
-
2
-
フライパンに油をひき、豚肉・えびを炒める。Ａを加えて、更に炒める。具に火が通ったら、Ｂを加えて、さっと炒め、一度、皿に取り出す。
-
3
-
中華ソバをフライパンに入れ、少量の水を入れ、蓋をする。２分ほど蒸らし、蓋を取り、水分を飛ばす。皿に盛りつける。
-
4
-
フライパンの油を拭き取り、水を３００ｍｌ入れる。Ｃの調味料・２の野菜を入れ、煮立たせる。
-
5
-
ごま油を回しいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける。３の中華ソバに盛り、いただく。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(59人)
レポありがとうございます♪卵が乗っておいしそう！
レポありがとうございます！エビがおいしそう！
レポありがとうございます！あんかけが美味しい季節になりました
レポありがとうございます！たっぷりかかってて美味しそうです！
レポありがとうございます。旦那様にも喜んでいただいて嬉しい！
レポありがとうございます♪いろんな方にご馳走しちゃいましょう
レポありがとうございます！リピートありがたいのですー！
レポありがとうございます！余り野菜でお店の味を堪能です♪
レポありがとうございます！たっぷり具を入れちゃってくださーい
レポありがとうございます！お子さんにも喜んでもらえて嬉しい！
れぽ、ありがとうございます♪何度も使っていただいて嬉しいです
れぽ、ありがとうございますー！海鮮が多くて美味しそうー！
おはようございます。 ぴっちぃと申します＾＾
昨日の夕飯に頂きました。
食べ盛りの子ぴっちぃの胃袋を満たす為には、
フライパンでは小さすぎて、ホットプレートで、家にある野菜なんでも
ブッ込んで（笑）作りました。
美味しかったです～！ ご馳走様でした☆･*:･ﾟd(*^∀^*)ノ ･*:･ﾟ☆
初めてのつくれぽですｗありがとうございますｗｗ
うれしー♪
野菜がたくさん入ってると、栄養もとれるし、味も出て、美味しいですよね♪
手軽でボリュームのお料理は主婦の味方ですねｗ
ホットプレートで作ると、あったかいままいただけていいですね！我が家も次回は、ホットプレートでやってみようと思いますｗ
あんかけ焼きそば 大好きなんです★野菜もたくさんとれるし あったかくて ボリュームあって大満足でした～
具は家にあったものばかりなんですが、とってもおいしくできました
素敵なレシピをありがとうございました また是非作らせていただきますね～ごちそうさまでした(≧∇≦)ｷｬｰ♪
野菜タップリが、嬉しいですよねｗ
さっと作るような焼きソバも、とても豪華になりますねｗ
残り物で作れるレシピは主婦の味方です！
アレンジなどありましたら、紹介してくださいｗ
生まれて初めてあんかけ焼きソバを作りました♪
具は冷蔵庫にあったものいっぱい入れました。
とっても美味しくて、はまっちゃいました。
また作ります !!!
ごちそうさまでした～♪
こんばんわ。コメントありがとうございますｗ
冷蔵庫のお野菜をたっぷり使いたいときに、
また作ってくださいな。
栄養満点で元気にお過ごしになってください♪
これ、とってもおいしかったです。
うずらの卵が手に入らないところに住んでるもので・・・ これでうずらがあったらさいこーだなと思いながらいただきました。
つくれぽありがとうございます。
うずらの卵、手にいらないところがあるんですねぇ・・・。
残念です。
もし、うずらの卵を買える機会があれば、ぜひ試してみてください♪