空豆ポテトサラダ❤️の画像

Description

ピンクペッパーがアクセントになってます(^ ^)

材料 (2人分)

20粒くらい
新じゃが又はじゃがいも
大1個
新玉ねぎ又は玉ねぎ
2分の1個
○塩、ブラックペッパー
適量
ピンクペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    空豆は、鞘から取り出し、薄皮に切り込みを入れて沸騰したお湯で2分茹でる。薄皮をむく。

  2. 2

    写真

    新じゃがは柔らかくなりやすいように細かくカットし500wで5分チン。マッシャーで潰す。

  3. 3

    写真

    玉ねぎはみじん切り。全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    盛り付ける。お好みでピンクペッパーをかける。

コツ・ポイント

味付けを調整してください。

このレシピの生い立ち

空豆のサラダが食べたくて。
レシピID : 3192350 公開日 : 15/05/23 更新日 : 16/04/14

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