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みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉、はんぺんをよく混ぜる。はんぺんの形がなくなり粘りが出るまで。
味塩こしょうで味をつけて、とにかく混ぜる。このくらいかな
タネを2つに分け、1つには解凍して細かく刻んだあさりを、もう1つには解凍したミックスベジタブルを合わせる
シュウマイの皮に包んでいきます。やり方はいろんな方のを参考に。不恰好でもご愛嬌(笑)
洗ったチンゲン菜を水切りせずひき、その上にシュウマイを並べてレンジへ。600wで3分加熱
出来上がりです
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