生ハム豆腐
作り方
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1
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豆腐をしっかり水切りし、一口サイズに切ります。
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2
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生ハムを乗せます。
巻いてもOK!
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3
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パセリを散らして完成♪
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コツ・ポイント
水切りをしっかりしないと、ベチャっとなるので妥協せずに水をきってください。
生ハムの塩っ気があると美味しいので、多めがおすすめです。
生ハムの塩っ気があると美味しいので、多めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で豆腐の生ハム巻きを食べて美味しかったので再現しました。巻くのは面倒なので乗せるだけで完成!おつまみとして好評です。