
かぶは皮をむき、茎を少し残して7~8ミリの厚さに切る。水で葉っぱの付根の泥を洗う。水で洗うことによってかぶ自体もシャッキリします。塩を少々振ってしばらく置く。
トマトも皮をむき、半分を6等分くらいにくし型にして更に半分に切っておく。セロリは捨てるようなところでいいので(葉っぱもOK)みじん切りにする。かぶは水気を切っておく。
耐熱のガラスボウルにゴマ油とおろしにんにくをチューブ5センチほど入れ、ラップをかけてレンジで30秒チンする。(600W)
ゴマ油が熱いうちに、すぐかぶ、トマト、セロリを混ぜ、塩で味を調整して出来上がり。
11/06/12
お酒好きさんですね♪お酒のお供にしてくれて嬉し☆ありがとう!
11/05/17
いいなぁ家庭菜園♡清ちゃんさん作ってくれてありがとう!
11/05/10
日記にまで紹介していただきありがとう♪ナナちゃんに私も萌~♡
10/12/25
さすがはないですが~^^;次は是非セロリ入りで♡ありがとう!
10/08/03
ゴマ油はフライパンで熱してOK♪ねむるんさんれぽありがとう!
10/05/15
コメントすごく嬉しいです☆キレイなおねえさんありがとう!
10/03/23
オクラプラスすてき♡おいしそう♪嬉しいコメントもありがとう!
10/02/16
meronさんはじめまして♪れぽありがとうございます!
10/02/06
セロリが微妙な味をつくるんですかねwリャウちゃんありがとう♪
10/02/03
初めてのかぶ料理にレシピ選んでくださってありがとう!感激♡
10/01/30
わ~作っていただき嬉しいです♪次は是非セロリ使ってみて♡
10/01/30
もしやgakoちゃん一人話題入りを狙ってる?(笑)感謝です☆