中華風かぶとトマトのサラダ
レシピID:319312
とっておきの中華の前菜です。かぶがみずみずしい季節に是非お試しあれ。
材料 （ 2人分 ）
| かぶ | 大1個 |
| トマト | 中1/2個 |
| セロリ | 少々 |
| ●ゴマ油 | 大さじ1 |
| ●おろしにんにく | 少々 |
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1
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かぶは皮をむき、茎を少し残して7～8ミリの厚さに切る。水で葉っぱの付根の泥を洗う。水で洗うことによってかぶ自体もシャッキリします。塩を少々振ってしばらく置く。
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2
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トマトも皮をむき、半分を6等分くらいにくし型にして更に半分に切っておく。セロリは捨てるようなところでいいので（葉っぱもOK）みじん切りにする。かぶは水気を切っておく。
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3
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耐熱のガラスボウルにゴマ油とおろしにんにくをチューブ5センチほど入れ、ラップをかけてレンジで30秒チンする。（600W）
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4
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ゴマ油が熱いうちに、すぐかぶ、トマト、セロリを混ぜ、塩で味を調整して出来上がり。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(36人)
おー仲間(笑)相変わらずおしゃれなれぽ！ｐｉｅさんありがと♪
気に入っていただけて嬉しいです。(ﾟノω｀ﾟ）ありがとう～！
素敵～♡水菜入りれぽありがとう！定番にしてもらえて感謝です♪
記念のれぽに選んでくれてありがとう！「5」って好きなんです！
がこﾁｬﾝリピ感謝♪ありがとう！姫もありがとう！(笑)
gakoちゃんコメント超嬉しいです！ありがと～(^０^)／♪
たかべぇさんつくれぽたくさんいただいてて嬉しいです（ΩДΩ）
２周年おめでとう♪嬉しいコメントとともにつくれぽありがとう✿
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/16
大好きな中華のお店で食べて気に入り、作り方を研究していたところ、古い料理本でセロリの隠し味を発見！自分流に変えてしまいましたが、おいしいのでご紹介。
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