トースターで 簡単ムネ肉のマヨネーズ焼き

トースターで 簡単ムネ肉のマヨネーズ焼きの画像

Description

トマトパウダーとハーブをブレンドしてある マジックソルトを使う事で 簡単にスパイスが 効いた仕上がりになります

材料 (3人分)

適量
マジックソルト
適量
オリーブオイル
小さじ2杯
マヨネーズ
小さじ2杯ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を 少し薄めに削ぎきりにします

  2. 2

    写真

    削ぎきりにした ムネ肉を更に 綿棒で たたいて 伸ばします

  3. 3

    写真

    片栗粉と マジックソルトを 適量
    肉と絡めます

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを引いて 肉を フライパンいっぱいに引きつめて 中火で3分 焼きます

  5. 5

    写真

    焼きあがったら アルミホイルに 並べて マヨネーズを かけて 温めておいたトースターで 7分焼きたら 出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉を多くしすぎると 焼いた時に ダマに なるので 注意

このレシピの生い立ち

安いムネ肉のパサパサ感を 無くしたくて 少し薄めにして 焼いてみました。1枚のムネ肉でも かなりのボリューム出ますよ。
レシピID : 3193234 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

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