おからパウンドケーキ❁ダイエットおやつ
作り方
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1
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卵、砂糖をよく混ぜ合わせ
、BP、エッセンスも入れてまぜまぜ。おからも入れて混ぜたら、薄力粉を軽く振るい入れてまぜまぜ!
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2
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ココアの場合振るわなくてもよく混ぜれば大丈夫❁
おからの前に入れてます。
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4
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※型に入れたら、型を持って作業台にトントン落とすと、きれいに平になります(*^-^*)
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5
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オーブンによって焼き時間変わります~
ココア味等で焼き加減わからない場合、30分以降竹串等で焼き具合を見てください♪
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6
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【レンジで更に手軽に可能です】
パウンド型:5分
カップ型6等分:4分
(500w)
焼いた方が食感は良ですがお好みで♡
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7
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プレーン→595㌔㌍
ココア→562㌔㌍
砂糖ラカント置換で風味劣るけど439㌔㌍に♬
ココアラカント置換→407㌔㌍
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8
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プレーン、お好みで薄力粉無しおから100%ももちろんできます
ふわっふわになります。
521㌔㌍
ラカント置換365㌔㌍
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9
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せっかくふんわり焼き上がっても、焼き縮むのはおからがスポンジを支えられないから。
薄力粉でふんわりを維持します❁
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10
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全量ラカントにすると美味しさが半減してしまうので、私は半量ラカントに置き換えて作っています♪
十分カロリー&糖質オフ♡
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プレーン⇒しっとりふわふわ♡
ココア⇒しっとりブラウニー風♡
どちらも大好きで、違う楽しみ方が♪
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トップ10入り、話題入り、ありがとうございますm(_ _)m**
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コツ・ポイント
レンジでも十分美味しくできました(ฅ^ρ^ฅ)❁
オーブンの方が、しっかり焼けるので焼き時間はかかりますが断然美味しいです。
プレゼントする時には焼いています
おからは沢山買って、たっぷり冷凍保存しています♪
オーブンの方が、しっかり焼けるので焼き時間はかかりますが断然美味しいです。
プレゼントする時には焼いています
おからは沢山買って、たっぷり冷凍保存しています♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中、甘いの食べたいけど‥美味しくなきゃ意味が無い~(*>_<)
皆さんのおからケーキレシピを参考に色々試し、
美味しくて低カロリーなこの配合に辿りついた覚書♬
皆さんのおからケーキレシピを参考に色々試し、
美味しくて低カロリーなこの配合に辿りついた覚書♬