トマトスープロールキャベツ ポトフ風

トマトスープロールキャベツ ポトフ風の画像

Description

食べると体も心もポカポカです!

材料 (8個)

ロールキャベツ
1玉
半分
パン粉
大さじ3
大さじ3
塩コショウ
お好み
お好みで
ポトフ
400g(1缶)
コンソメ
3個
ケチャップ
大さじ1
コショウ
お好み
オリーブオイル(あれば)
ひとまわし

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをしなるまで茹でる

  2. 2

    芯をそぐ、そぎ切り
    (まくため)
    できるだけ薄く

  3. 3

    写真

    玉ねぎ みじん切り
    えのき 一口サイズに切る

    パン粉を牛乳にひたしておく

  4. 4

    ひたしたパン粉とひき肉を③に加えて
    粘り気が出るまでねる

  5. 5

    写真

    キャベツで④をまく
    (巻き方が分からない場合は検索!!)

  6. 6

    巻く時にお好みでスライスチーズ等を大きさを考えて入れるととってもおいしくなりました!

  7. 7

    写真

    ジャガイモ 乱切り
    にんじん 乱切り
    ウインナー 3等分に切る

  8. 8

    にんじん、ジャガイモを各800wで30秒チンすると時短!

  9. 9

    写真

    トマト缶、缶3〜4杯分の水、コンソメを入れる

  10. 10

    中火でコトコト
    様子をみて弱火

  11. 11

    ジャガイモがよく煮えたら
    コショウ、ケチャップ、オリーブオイルを加える

  12. 12

    写真

    少し煮て完成!!!

コツ・ポイント

キャベツは破れてたりしますがうまく重ねて崩れないように!
鍋の様子を臨機応変で!

このレシピの生い立ち

母の日に作りました!
レシピID : 3193546 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
のんべぇヒロ
冷凍してあったロールキャベツが少しだけあったので野菜やウインナーでカサ増し出来て美味しくお腹も満たされ幸せご飯🤗ごち様😊
写真
sumomo1215
雪が降る寒い日に身体の芯から温まりました(^^)また挑戦してみよっ!
初れぽ
写真
sumomo1215
雪が降る寒い日に身体の芯から温まりました(^^)また挑戦してみたいです!