簡単♡スイートなかぼちゃサラダ

かぼちゃはワタを除き、洗って一口大に切る。耐熱容器に並べてレンジで4～5分。

スライスアーモンドをフライパンで軽く煎る。
焦げないように終始揺り動かしながら。

柔らかくなった１のかぼちゃをすりこぎ等でつぶし、熱いうちに砂糖、バターを投入。よく混ぜ合わせる。

8等分（約40gずつ）し、ラップで茶巾に絞って、一つずつお弁当用のカップに入れる。

とっておいたスライスアーモンドをトッピングしたら完成～！

タッパー等に入れて冷凍庫で保存できます。