しし唐とじゃこのふりかけの画像

Description

しし唐のピリ辛とカリカリのじゃこがとっても美味しい自家製ふりかけです。白いご飯にかけて食べれば、幸せ気分に♪

材料

しし唐
100g
ちりめんじゃこ
45g
大さじ1&1/2
粗塩
小さじ1/2
醤油
大さじ1
白ゴマ
大さじ2

作り方

  1. 1

    しし唐はヘタを切り落とし、薄く輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、1とじゃこを加えて炒める。しし唐がしんなりしてきたところで、粗塩と醤油を加えて炒める。

  3. 3

    じゃこがカリカリになったら白ゴマを混ぜて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しし唐が余ったので。
レシピID : 319372 公開日 : 07/01/16 更新日 : 10/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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茶太郎0506
美味しかったです! 単身赴任、自炊デビューの僕にピッタリでした。

作って頂いて光栄です☆どうもありがとう!!

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紅葉y
間違って黒ゴマでゴメンネ!美味しい~このままでパクパク食べました

黒ごまもきっと美味しいですよね☆どうもありがとう~!!

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トクライ
香ばしくておいしくて…こういうおかず大好きです❤ご飯がすすむ~♪

ご飯すすんじゃいますよね♪ 作って下さってありがとう!

初れぽ
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tiha
簡単・美味♪ピリ辛で香ばしくごはんがすすみます!(^ー^)

そうそう、ご飯が進んじゃいますよね。つくれぽありがとう~♪