◇アンチョビモツァレラの温菜◇

オーブンを230度で予熱開始。

■アンチョビをみじん切り。　　　　　　　　　　　　　■長いもを8mm～1cm幅の輪切り。　　　　　　　　　　　　　　　　　■モッツァレラは長いもよりひとまわり小さいサイズにカット。

アンチョビと卵黄を混ぜ合わせて、天板クッキングシートを敷いた長芋の上に乗せ、

230度オーブンで6分グリルすればできあがり～。