定食屋さんの♡♥豚の甘辛しょうが焼き
レシピID:319420
大好きな定食屋さんで食べるようなしょうが焼きです。
お子様でも食べやすい甘口ﾀｲﾌﾟ。
お子様でも食べやすい甘口ﾀｲﾌﾟ。
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | ３００ｇくらい |
| しょうが | |
| すりおろし大さじ１～１・５ | |
| リンゴジュース | |
| 100%のもの 100cc | |
| 砂糖 | 大さじ１・５ |
| 醤油 | 50cc～70cc |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
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1
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肉は食べやすい大きさに好みで切る。
玉ねぎは薄くスライス。
調味料をすべて合わせておく。
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2
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ﾊﾞｯﾄに肉を広げ1枚1枚に小麦粉を薄くまぶす。
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3
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、豚を焼いていく。
（この時多少火が通ってなくても大丈夫）
大体焼けたら調味料を加え、玉ねぎも入れて少し煮込む。
コツ・ポイント
肉は少し焼き色がつくくらい焼けばあとは調味料をいれて煮込んだﾄｷ火が通っちゃいます。
リンゴジュースは100%であればなんでもいいと思います。
リンゴジュースは100%であればなんでもいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(39人)
りんごの成分はお肉柔らかくするからね♪どうもありがと♪
りんごジュースでいい感じの甘みがでるんだよね♪ありがと♪
りんごジュースを入れると何かジューシーにね♪ありがと♪
屋彩たっぷりで栄養満点だねー！美味しそう♪ありがと♪
パイナップルジュースだとどうなるんだろう！アレンジありがと♪
りんごジュースの隠し味でこれまた美味しくなるよ♪ありがと♪
野菜生活でも美味しくできたんだね！新発見もありがと♪
定番にしてくれたなんて嬉しいなぁ♪リピしてくれてありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/16
しょうが焼き大好き。いつものも大好きだけどやっぱ定食屋さんで食べるしょうが焼きが旨い!!!
ﾃﾚﾋﾞでやってたものをｱﾚﾝｼﾞしたらそれらしくなったぁ(ﾟ∀ﾟ*)
ﾃﾚﾋﾞでやってたものをｱﾚﾝｼﾞしたらそれらしくなったぁ(ﾟ∀ﾟ*)
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