ん~美味しすぎる!簡単!餃子♪の画像

Description

餃子が好きすぎて、何回も作ってこれが一番のお気に入り♪ 海老を入れても最高です!

材料 (30個)

250グラム
3束
1/4 玉
醤油
大2
お酒
大3
胡麻油
大3
オイスターソース
大1
にんにく
1かけ
生姜(チューブ)
2センチ
30枚
創味シャンタン(小さじ1を水80㏄でといたもの)
大さじ1

作り方

  1. 1

    にら、キャベツ、長ねぎ、にんにくは
    みじん切りにする。
    キャベツは塩もみして水分を出し絞っておく。

  2. 2

    豚ひき肉に、醤油、酒、胡麻油、オイスターソース、にんにくみじん切り、生姜を入れよく混ぜる。

  3. 3

    2に、長ねぎ、にら、キャベツを入れよく混ぜたら
    あとは包むだけ~!

  4. 4

    ↑の写真は20個です。20個焼くとき油をしいて、
    1分焼いた後80ccの水に片栗粉を1つまみ入れ蓋をし、中火で4分程

  5. 5

    我が家は仕上げに胡麻油をひとまわしかけています~

  6. 6

    写真

    にら、ねぎが余ったら、餃子のサブおかずに合うタレも♪
    http://cookpad.com/recipe/3194247

コツ・ポイント

面倒なキャベツのみじん切りはチョッパーにお任せして時短で、美味しい餃子を作りましょう!海老300グラムを入れると海老餃子に変身で!これまた最高!!
海老を入れる場合はナンプラー大1を足しています!

このレシピの生い立ち

毎日でも食べれる餃子!!作る度に味が違うのは嫌なので、記録
レシピID : 3194201 公開日 : 15/05/24 更新日 : 17/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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リラシャン
好評だったのでリピ!娘も大好きでたくさん食べてくれます!

きゃーッ美味しいそう〜〜リピ嬉しいです^o^ ありがとう

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リラシャン
お手軽なのに、うまい!大満足餃子レシピありがとう!

わわっ大満足だなんて嬉しすぎ〜美味しそうで食べたい〜^o^

初れぽ
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だとん
薬味の長ネギが効いて美味しかったです!

初レポありがとうございます カリッと焼けて美味しそうです〜