簡単になすの浅漬け♪の画像

Description

朝ご飯からおつまみにも、まちがいない一品です(⌒‐⌒)

材料 (2人分)

1本
ミツカンのカンタン酢
大さじ3
ひとつまみ
お好みで
醤油
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    なすをきります

  2. 2

    写真

    ジップロックになすと、塩、お酢をいれてなじませます。

  3. 3

    冷蔵庫で15~30分放置しますー

  4. 4

    冷蔵庫からだしてなすをもんだら、あくと水分を捨てます

  5. 5

    最後になすの上に鰹節、ポン酢、醤油をお好みで♪

コツ・ポイント

しっかり水分とあくをだすことです!

このレシピの生い立ち

朝ご飯のお味噌ができる間になにか一品足したくてつくりました(*´∀`)
レシピID : 3194520 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やまっサン
簡単にできました!!後日また作ろうと思います♪

ありがとうございます(⌒‐⌒)

初れぽ
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冷やしあめ
これ見よがし画像スミマセン^^; 簡単茄子の浅漬け助かりました♫

つくれぽありがとうございます(^w^)