簡単になすの浅漬け♪
作り方
-
-
1
-
なすをきります
-
-
-
2
-
ジップロックになすと、塩、お酢をいれてなじませます。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で15~30分放置しますー
-
-
-
4
-
冷蔵庫からだしてなすをもんだら、あくと水分を捨てます
-
-
-
5
-
最後になすの上に鰹節、ポン酢、醤油をお好みで♪
-
コツ・ポイント
しっかり水分とあくをだすことです!
このレシピの生い立ち
朝ご飯のお味噌ができる間になにか一品足したくてつくりました(*´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)