| キャベツ | 1/4玉 |
| 人参 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2玉 |
| ベーコンスライス | 3枚 |
| 水煮豆(大豆・ひよこ豆等) | 140g |
| カットトマト缶 | 1缶(240g) |
| コンソメの素 | 2個 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| チリペッパー | 一振り |
| 乾燥パセリ | 一振り |
| 塩コショウ | 少々 |
キャベツ、人参、ベーコンを細切りにし、玉ねぎもスライスする。水煮のお豆も水気をきっておく。鍋にそれらと材料がかぶる位の水を入れて煮ます。水はおよそ1ℓです。
沸騰してきたら灰汁を取る。コンソメの素と、トマト缶を加え更にことこと煮る。具材がやわらかくなればOK!塩コショウで味を調える。
チーズを乗せてレンジで少し暖めるととろけて美味しいです♪(パルメザンやとろけるタイプでもOK)仕上げに、大人用はチリペッパーと彩りにパセリを振り、出来上がり♪
09/06/20
たっぷり食べて下さって嬉しいデス!本当に有難うございます♡
09/06/09
たくさん食べて頂けて嬉しいデス♪つくれぽ有難うございます♡
09/05/14
わぁ晩酌さんいつも有難うデス♪好きって言ってくれて感激 涙!
09/05/06
みみぞーちゃん凄く嬉しいョ本当に有難うね♡元気にしてる^^?
09/04/18
りぴ感激デス!ペッパーよりも辛そうですね♪本当に有難うです♪
09/04/16
チーズもソースもたっぷりですね♪嬉しいれぽ有難うございます♪
09/03/25
セロリ入れると美味しいですよね♪Lilaさん嬉しいれぽ感謝♪
09/03/23
何度も作って頂けて光栄です♪あぷわさんいつも有難うです^^
義母が毎日飲むとダイエットにいいんだって!と教えてくれた野菜スープにアレンジを加えたものです^^
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