簡単♪まっかなダイエットスープ
レシピID:319548
体が ぽかぽか温まる野菜たっぷり我が家定番のスープです。冷蔵庫に残ってるお好みのお野菜を入れてくださいね♪
材料 （ ４～５人分 ）
| キャベツ | １/４玉 |
| 人参 | １/２本 |
| 玉ねぎ | １/２玉 |
| ベーコンスライス | ３枚 |
| 水煮豆（大豆・ひよこ豆等） | |
| １４０ｇ | |
| カットトマト缶 | １缶（２４０ｇ） |
| コンソメの素 | ２個 |
| スライスチーズ | １枚 |
| チリペッパー | 一振り |
| 乾燥パセリ | 一振り |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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キャベツ、人参、ベーコンを細切りにし、玉ねぎもスライスする。水煮のお豆も水気をきっておく。鍋にそれらと材料がかぶる位の水を入れて煮ます。水はおよそ１ℓです。
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2
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沸騰してきたら灰汁を取る。コンソメの素と、トマト缶を加え更にことこと煮る。具材がやわらかくなればＯＫ！塩コショウで味を調える。
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3
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チーズを乗せてレンジで少し暖めるととろけて美味しいです♪（パルメザンやとろけるタイプでもＯＫ）仕上げに、大人用はチリペッパーと彩りにパセリを振り、出来上がり♪
コツ・ポイント
チリペッパーを一振りするだけでいつものミネストローネも燃焼系の美味しいダイエットスープに！具沢山なのでお料理を頂く前に飲むとちょっぴりお腹も満たされるかも＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(28人)
体に多分いいと思います笑♪作って下さって本当に有難うデス♡
晩酌さんなんとれぽ5回も頂いてます涙いつも本当に有難うデス♪
具沢山で美味しそうですね＾＾嬉しいつくれぽ有難うございます♪
わぁ優しいお母さんだなぁ＾＾いつもりぴれぽ有難うデス！感謝♪
たっぷり食べて下さって嬉しいデス！本当に有難うございます♡
たくさん食べて頂けて嬉しいデス♪つくれぽ有難うございます♡
わぁ晩酌さんいつも有難うデス♪好きって言ってくれて感激 涙！
みみぞーちゃん凄く嬉しいョ本当に有難うね♡元気にしてる＾＾？
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/16
義母が毎日飲むとダイエットにいいんだって！と教えてくれた野菜スープにアレンジを加えたものです＾＾
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