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(9品)
レシピID :319566
オリエンタル・ザワークラフト
アジアの調味料を使いました。
材料
キャベツ
５枚くらい
すし酢
１５０ｃｃ
酢
５０ｃｃ
黒砂糖
小さじ１
ナムプラー
大さじ１
胡椒
適宜
カレー粉
適宜
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1
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キャベツを手でひと口大にちぎる。
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2
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鍋にすし酢、酢、黒砂糖、ナムプラーを入れてひと煮立ちさせる。
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3
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２の鍋にキャベツを入れ、フタをして２、２分蒸し煮にする。
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4
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一晩置く。
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5
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胡椒を入れて混ぜ、盛り付けてからカレー粉を振る。
突然ですが、あまりにもニックネームがおもしろかったので
コメントしてしまいました。ヾ(＞▽＜)ｏ
キャベツたくさんあるので、このレシピ作ってみますね。
ニックネームをウケてくださってありがとうございます。
彼氏の狙い通りです～（・・・多分）。
良かったら、また味の感想を聞かせてくださいね。
日記がまだなかったので、こっちにコメントさせてもらいます！
さっきは、黒ゴマサラダのつくレポありがとうございます。
すごいうれしかったです。彼にも食べてもらえるとうれしいけど。
黒ゴマでますますきれいになって、彼に自慢してください。
★☆。.:*:・"゜★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★
まだ、このサイトのしくみがあんまりわかっていないので
日記まで手が回りません～。
黒ゴマサラダ、彼も食べてくれましたよ～。
胡椒多めがお好みのようで、あとで足していました。