海鮮ものと人参ドレッシングのマリネ

海鮮ものと人参ドレッシングのマリネの画像

Description

いつもの茹でタコをドレッシングを使って海鮮マリネにしてみました。

材料

足2本
1個
1/2個
オリーブ油(サラダ油)
大さじ1
金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    ガゴメ昆布を適量の水の中に入れて戻しておく。(戻し時間が20分かかるので先にすること。)

  2. 2

    写真

    新玉ねぎは薄くスライスし水にさらす
    茹でたことトマトは1口大の大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ガゴメ昆布が戻ったら器にすべて入れる。

  4. 4

    写真

    オリーブオイルと「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」をかけて30分ほど冷やしてから食べる。

コツ・ポイント

ガゴメ昆布はネバネバして伸びるのでお子さんには器に入れる前に長さを包丁で短くしてもイイでしょう。茹でタコの代わりに刺身用のホタテ・マグロ・サーモンなどお好みのものを代用するのもイイと思います。

このレシピの生い立ち

「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」のお味が美味しくマリネの味付けに合うと思いレシピを考えてみました。
レシピID : 3196418 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/26

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