簡単！もちもち♪れんこん！
レシピID:319678
その名の通り、簡単に、もちもちな、れんこんになります♪ 『つくれぽ300人超えました！2008.12.2』
材料 （ ４個分 ）
| れんこん | １節(約10㎝) |
| ねぎ | ５㎝ |
| 桜えび | 大さじ１ |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
-
1
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れんこんは皮をむいてすりおろす。
ねぎは小口切り～みじん切りにする。
-
2
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すりおろしたれんこん、ねぎ、桜えび、片栗粉をボールに入れ、混ぜる。
-
3
-
小判型に整えて、フライパンでこんがり焼く。
からし醤油でいただきます！
コツ・ポイント
特になし！切って、すりおろして、丸めて焼く！→出来上がり～！＝簡単！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
602件
(571人)
簡単＆おいしぃって最高ですよね＾＾れぽありがとぅございます！
もち②楽しんでいただけましたか＾＾れぽありがとぅございます♪
おいしそぅですね♪れぽありがとぅございます＾＾
た～っぷり食べて大きくなぁれ＾＾れぽありがとぅございます！
いぃ焦げ目がつきましたね＾＾ありがとぅございます♪
緑が鮮やかですね。れぽありがとぅございます＾＾
おいしく出来て何より！れぽありがとぅございますヽ(^▽＾)ノ
ケチャップだとがらりと味が変わりますね。れぽありがとぅです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/17
おかずが足りない…おっと！れんこんの半端が…すりおろしてねぎと混ぜちゃえ～焼いちゃえ～！で出来ました。
簡単リンク
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あんずいろと申します
こちらのレシピは、新着つくれぽを見ていて
偶然出会ったのですが、
即効でフォルダに入れていた位、気になっていたレシピです＾＾
れんこんをこんな風に頂くなんて
私の頭では思いつくことは出来ず
とっても新鮮でした♫♬
作るのが簡単なのに
すごく美味しかったです（≧◇≦）
からし醤油で頂くのが、また何とも言えず心惹かれるところで…＾＾
今日のごはん日記にリンクを貼らせて頂いたので
ご報告を兼ねてコメントさせて頂きました
美味しいレシピ、ごちそうさまでした♡
つくれぽ＆コメントありがとうございますm(_ _)m
そして、ごはん日記にも…
嬉しぃ限りです.｡*･.｡ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)ノ｡.･*｡.
毎日、お料理をするとなると、“簡単に作れておいしぃ物”がいいですよね。
私、そんな感じで、レシピを探したり、載せたりしてます＾＾；
他にも、手抜きレシピ！？じゃなく、お手軽レシピがありますので、のぞいてみて下さいね♪
ありがとうございました＾＾
これからも、載せさせていただいてもいいですか？
ホームパーティーのおつまみに作ろうと思うので、教えて下さい！
①水煮れんこんでもできますか？
②時間が経ったら固くなったり色が変わったりしますか？
③焼く時はフライパンの蓋無しですか？新米主婦でしてぇ・・どれくらいでちゃんと中まで火が通ってるかわからないんです。。
お返事遅くなりましたm(_ _)m
『参考にしたレシピ』で載せちゃって下さい＾＾
ヨロシクです♪
ご質問にお答えしましょうヽ(^▽＾)ノ
①水煮だと、加熱されていると思うので、上手に出来ないかと…
②時間が経っても、食感、色は変わらないと思います。
（時間が経ってから食べたことがないので、なんとも…＾＾；）
③片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して火を弱めて“蓋をして”蒸し焼きにすると、いいですね。
こんな感じでいいかなぁ～
また何かあったら、コメント下さい＾＾
新米主婦さん、頑張りすぎずに、頑張ってp(^-^)q
コメントありがとぅございますm(_ _)m
おいしく出来て何より！！
簡単なので、ぜひまた作ってみて下さいね♪
つくれぽ、待ってますヽ(^▽＾)ノ