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レシピID :319734

明太子が決め手!かぼちゃの和え物

明太子が決め手!かぼちゃの和え物
かぼちゃの甘みと明太子の辛味が絶妙にマッチ♪ はまります。

材料

かぼちゃ
1/4
明太子
1はら
マヨネーズ
大さじ2~3

1

かぼちゃをゆでて、皮をむき、一口大に切って冷まします。

2

めんたいこをほぐし、マヨネーズとよくまぜます。

3

かぼちゃがほどよく冷めたら2をよく絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃと明太子マヨネーズをよ~く絡めると美味しさ倍増です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/04/08

写真

かぼちゃのレパートリーが増えて嬉しいです♪美味。

ちゃーたんはなたん

ちゃーたんはなたんさん、ありがとう!今夜私も食べよ♪

07/01/29

写真

かぼちゃの甘さが明太子のピリリにとっても合いましたヽ(*^^*)

キョク

キョクさんありがとうございます!とても上品な盛り付けですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/22
以前見た料理本を参考に、かぼちゃはゆでるよりレンジでチンした方が早いのでそうしてみました。簡単なのに美味しくてレギュラー化しました!

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