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大きめなビニール袋に鶏肉とaをいれてよく揉みほぐす
1にbをまぶして、中温で3分揚げ、一度パットにだし、2分ほど放置し、再度高温でサッと揚げるとカラッと揚がります。
※新じゃが芋を揚げています!
創味の練りスープ、味の素製品の練りスープでも同じようにできます。