ストロベリーフラペチーノ2015
Description
STARBUCKSで人気のストロベリークリームフラペチーノ。今年、2015年いちご年のフラペチーノは苺たっぷりです！
marchinsan
作り方
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1
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苺ソースを作ります。冷凍苺を１㎝角に切ります。お砂糖は今回はザラメ糖を使いましたが、お好みの物で大丈夫です。
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2
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★の材料をお鍋に入れて中火で煮込みます。苺を潰す様に、焦げないように混ぜながら火を入れていきましょう。
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4
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フラペチーノを作ります。牛乳、シロップ、氷をミキサーにかけます。
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5
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氷がなくなり滑らかにるまでしっかりミキサーにかけます。
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6
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フラペチーノと苺ソース大さじ３を交互にグラスに入れていきます。
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7
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最後にホイップクリームをたっぷり乗せたら出来上がりです。溶けないうちにいただきましょう♪
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8
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チョコソースをかけてみました。
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コツ・ポイント
氷OKのミキサーで滑らかになるまでしっかりかけましょう。沢山氷が入っているので、溶けにくいです。苺ソースは、市販のコンポートやジャム、ヨーグルトソースでもOKです。牛乳を豆乳やアーモンドミルクに、チョコソースやチョコチップのカスタマイズも。
このレシピの生い立ち
毎年、楽しみにしているイチゴのフラペチーノ。大好きなのに、いつもすぐに売り切れちゃうので、お家でも作れるように再現してみました。
marchinsan
