たっぷりきのこの炊き込みごはん
＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊
作り方
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1
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お米は洗ってザルにあげておく。
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2
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きのこはそれぞれ適当な大きさに、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱してベーコンを加えて炒める。きのこと｛A｝を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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4
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炊飯器に①のお米と｛B｝を加え、水をそそいで２合分の水加減にし、③を上に乗せて普通に炊く。
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5
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炊き上がったら１０分ほど蒸らし、さっくりと混ぜる。器に盛り、パセリと黒こしょうをひく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊
